ady...

../images/Emo124.gifady...

לבושתי הרבה, בעודי מנשנשת סלט כרוב, נזכרתי שלא הקלדתי לך את מתכוני סלטי הכרוב שביקשת לפני זמן מה
מצרפת לך את 2 הגירסאות הנהדרות: סלט כרוב1 המצרכים: כרוב לבן קצוץ כרוב אדום קצוץ 50 גר' בוטנים קלויים קלופים קצוצים גס 30 גר' מקלוני חומוס (אפשר ביסלי) לרוטב: 50 גר' סוכר חום 4 כפות סויה 6 כפות חומץ רגיל (לא תפוחים) 4 כפות שמן זית אופן ההכנה: מערבבים את הרוטב, יוצקים על הסלט, נותנים לזה "לנוח" חצי שעה, ממש לפני ההגשה מפזרים את הבוטנים+ מקלות החומוס. סלט כרוב 2 המצרכים: ½ ראש כרוב 3 גזרים מגוררים 1 בצל סגול פרוס דק 3 מקלות סלרי פרוסים (להוריד את "השערות") ½ כוס צימוקים ½ כוס משמש יבש/אגס מיובש/תפוח לרוטב: ½ כוס שמנת/מיונז 1/3 כוס יוגורט 2 כפות עשבי תיבול קצוצים (שמיר, פטרוזיליה, עלי סלרי) מלח פלפל
 
למעלה