help

help

נתקעתי באמצע הכנת עוגת גבינה ואין לי קורונפלור... מה שמים במקום 6 כפות קורונפלור??
 
אבוי...

שמתי רק קמח תפ"א. העוגה נראית נפלא, גבוהה וללא סדק אחד היא בקירור ועדיין לא טעמתי, נקווה לטוב תמונה בהמשך תודה מאיה על הרצון הטוב
 
אמא אוהבת היקרה הכל נראה מדהיםםם כרגיל ו

ותודה רבה לך על המסר ששלחת לי אף פעם לא השתמשתי בפודינג לבישול, אנסה אז תודה. חגשמח וכל טוב לך.
 

DUKASIT

New member
אמאוהבת העוגות מדהימות ../images/Emo172.gif

אפשר מתכון לקיש קישואים
שנראה גם הוא מדהים וטעים. חג שמח
 
../images/Emo124.gifדוכסיה יפתי

קיש קישואים ובצל תחתית בצק: 1.5 כוסות קמח 1/3 חב' מרגרינה 3-4 כפות גבינה/שמנת 1/3 כפית מלח ללוש לבצק ,לרפד תבנית- לאפות למחצה. מלית קישואים: 2 בצלים קטנים או אחד גדול- לחתוך לפרוסות להזהיב ב-1/4 חב' מרגרינה. 6 קישואים, לקלוף, לשטוף, ולחתוך לחצאי פרוסות דקות. להוסיף לבצל המוזהב ולאדות יחד. להוסיף 1/2 כפית פלפל שחור+ כפית מלח- לסדר מעל הבצק. 1/2 כוס חלב+3 ביצים+2 כפות פטרוזיליה קצוצה (ניתן לוותר..)+ מעט מלח ופלפל שחור- לערבב יחד ולצקת מעל הקישואים. 150 גרם גבינה צהובה מגוררת- לזרות מעל ולאפות בחום בינוני עד שיקרשו הביצים והקיש יזהיב.
 
וואו זה נראה טוב מאוד לפי איזה מתכון הכנת?

בבקשה אפשר המתכון ? וגם לעוגה הקרה נראת סוף הדרך תודה לילה טוב
 
תודה יקירותי../images/Emo24.gif

המתכונים לכל מי שביקש במסר או פה: עוגת גבינה אפויה (סוף הדרך) לפורר 20 ביסקוויטים ולשטח בתחתית תבנית אפייה (24) למלית: 4 גביעי גבינה לבנה שמנת חמוצה 6 ביצים, (להפריד) כוס סוכר (חצי לקצף וחצי לתערובת הגבינות) קליפת לימון מגוררת כפית ת.וניל 6 כפות קורנפלור ההכנה: להקציף 6 חלבונים+ חצי כוס סוכר לערבב את יתר החומרים בקערה נפרדת ולאחד תערובות. לצקת על הפירורים ולאפות 5 דקות ב-190 מעלות ועוד כשעה ב-160 מעלות. יוצא מדהים
 
למעלה