Help! I need somebody...

t h u m p e r

New member
Help! I need somebody...

למישהו יש מתכון מומלץ לעוגיות שוקולד צ'יפס? הרצתי בחיפוש אך מרוב מתכונים לא ידעתי מה לבחור. עזרו לי
 

ניקי ב

New member
עוגיות שוקולד צ'יפס

עוגיות שוקולד צ'יפס/ אופנהיימר חומרים: 1 חבילה מרגרינה 200 גרם סוכר לבן (ו כוס) 80 גם סוכר חום דחוס (חצי כוס) 2 ביצים 2 כפיות תמצית וניל 325 גרם קמח (1/4 2 כוסות) כפית סודה לשתייה קורט מלח שקית שוקולד צ´יפס הכנה: לחמם תנור לחום בינוני גבוה.(190 מעלות) לערב המרגרינה והסוכר. להוסיף ביצים ותמצית וניל ולערבב עד קבלת תערובת אוורירית. להוסיף את הקמח,המלח והסודה לשתייה.לבחוש היטב עד קבלת תערובת אחידה. להוסיף שוקולד צ´יפס(אפשר להוסיף 100 גרם צימוקים אגוזים או קוקוס) לערבב היטב ביד. ליצור גבשושיות מדודות בעזרת כפית אחת ובכפית שניה להניח על תבנית אפייה(לא משומנת)מלבנית גדולה ברווחים של 5 ס"מ בין העוגיות, לאפות 10 דקות. מכמות זו ניתן לאפות כ-70 עוגיות מקור המתכון: אופנהיימר
 

nesh oron

New member
אין על העוגיות האלה!!!!

הכוונה למתכון של אופנהיימר- מ נ צ ח!
 

ניקי ב

New member
עוגיות 'נקמה מתוקה' - שוקולד צ'יפס

עוגיות 'נקמה מתוקה' - שוקולד צ'יפס / גיל חובב לחומרים: (כ-30 עוגיות) 100 גרם חמאה מותכת 1 כוס סוכר 1 ביצה 150 גרם שוקולד מריר קצוץ גס 3/4 כוס אגוזי מלך קצוצים גס 1 כוס קמח 1 ו-1/4 כוסות שיבולת שועל (קוואקר) קורט מלח 1/2 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית סודה לשתייה 1 כפית תמצית וניל מחממים תנור ל-180 מעלות. שמים את כל החומרים בקערה, ובוחשים לתערובת אחידה וסמיכה מאוד. צרים מהבצק כדורים בגודל כדורי פינג-פונג, משטחים ומניחים בתבנית. אופים כ-15 דקות עד שהעוגיות משחימות. מניחים לעוגיות להצטנן על התבנית ורק אז מסירים אותן. גיל חובב
 

נון5

New member
שאלת הבהרה

באיזה של סוג של קוואקר להשתמש? בזה שמשתמשים לדיסה מהירה? בכל אופן העוגיות נראות נפלא..
 

chanit

New member
מיכלית- עוגיות שוקולד צ'יפס מעולות

מקוה שתאהבי, בתאבון
 
למעלה