3 שאלות במקום אחד:
1. על כל האריזות שבהם מוכרים שזיפים מיובשים, מופיע שהשזיפים האלה מצופים באשלגן סורבטי (שמשמ כחומר משמר) וחומר הזגה (e905)... בקיצור - זה אף פעם לא נטו שזיף מיובש.. אלא הרבה דרעאק מסביב שנכנס לקיבה בייחד איתו. אני מניח שעושים את זה לכמעט כל הפירות המיובשים כדי לשמור על חיי מדף ארוכים ... בהמלצות שניתנות לאנשים עם עצירות, תמיד ממליצים על שזיפים מיובשים ששרויים כמה שעות במים.... הבעיה היא שאם מים או בלי מים אתה אוכל את השזיף עם כל החומרים המשמרים שמצפים אותו. מה אפשר לעשות כדי להפטר מהם בצורה הכי טובה ? 2. אבוקדו - אני קונה אבוקדואים בשוק, והם כמעט תמיד קשים כמו אבן (או כמו הלב של חמותי, מה שתבחרו....) ההמלצה הידועה היא לעטוף אותם בכמה ניירות עיתון או ניירות רגילים, ולחכות כמה ימים ואז הם מתרככים. העניין הוא שברוב המקרים, אחרי 3 או 4 ימים ולפעמים שבוע כשאני פותח את הניירות האבוקדו שבפנים לא ממש רך כמו שצריך לאכילה, אבל כבר כולו שחור. וצריך לזרוק לפח. איפה הטעות ? יש דרכים אחרות טובות יותר לרכך אותו בלי שיהיה שחור כולו ? 3. אדמה - קניתי מספר צמחי תבלין, אבל אני מתבלט אם פשוט לקחת קצת אדמה מהחצר של הבניין למטה, לשים בעציץ עם הזרעים וזהו ? אין שום משמעות איזה סוג אדמה הזרעים מקבלים ? איפה אני יכול לוודא שהם מקבלים את סוג האדמה המתאים ? האם יש לזה חשיבות ? תודה משולשת מראש....
1. על כל האריזות שבהם מוכרים שזיפים מיובשים, מופיע שהשזיפים האלה מצופים באשלגן סורבטי (שמשמ כחומר משמר) וחומר הזגה (e905)... בקיצור - זה אף פעם לא נטו שזיף מיובש.. אלא הרבה דרעאק מסביב שנכנס לקיבה בייחד איתו. אני מניח שעושים את זה לכמעט כל הפירות המיובשים כדי לשמור על חיי מדף ארוכים ... בהמלצות שניתנות לאנשים עם עצירות, תמיד ממליצים על שזיפים מיובשים ששרויים כמה שעות במים.... הבעיה היא שאם מים או בלי מים אתה אוכל את השזיף עם כל החומרים המשמרים שמצפים אותו. מה אפשר לעשות כדי להפטר מהם בצורה הכי טובה ? 2. אבוקדו - אני קונה אבוקדואים בשוק, והם כמעט תמיד קשים כמו אבן (או כמו הלב של חמותי, מה שתבחרו....) ההמלצה הידועה היא לעטוף אותם בכמה ניירות עיתון או ניירות רגילים, ולחכות כמה ימים ואז הם מתרככים. העניין הוא שברוב המקרים, אחרי 3 או 4 ימים ולפעמים שבוע כשאני פותח את הניירות האבוקדו שבפנים לא ממש רך כמו שצריך לאכילה, אבל כבר כולו שחור. וצריך לזרוק לפח. איפה הטעות ? יש דרכים אחרות טובות יותר לרכך אותו בלי שיהיה שחור כולו ? 3. אדמה - קניתי מספר צמחי תבלין, אבל אני מתבלט אם פשוט לקחת קצת אדמה מהחצר של הבניין למטה, לשים בעציץ עם הזרעים וזהו ? אין שום משמעות איזה סוג אדמה הזרעים מקבלים ? איפה אני יכול לוודא שהם מקבלים את סוג האדמה המתאים ? האם יש לזה חשיבות ? תודה משולשת מראש....