2 שאלות:

תיור

New member
2 שאלות:

אני ממש רוצה להתחיל בנושא, החלטתי לנסות קודם בעוגה מצויירת. שאלותיי הן?: 1. בצק סוכר זה בצק RFM? 2. איך עושים את בצק RFM? או שקונים מוכן? מה העלות בערך?
 

דלית 3

New member
תשובות

1. כן, זה אותו הדבר 2. אפשר להכין אבל זה הרבה עבודה ולא מוצדק. יש מצוין של המרשלג, עולה כ-22-25 ש"ח לק"ג או כ-72 ל-4 ק"ג. ניתן להשיג במר' קייק - נתניה, פרידלנד - כ"ס, אן אומנות המטבח וביה"ס של אורן גירון - הרצליה, 4 שף וגרובשטיין - ת"א, תבליני הכפר - ראשל"צ (תוח בשבת) ואשדוד ויש גם 2 חנויות בירושלים - אחת בשוק ואחת בתלפיות אבל לא זוכרת את השמות שלהן.
 
למעלה