תפיחה אחידה

[אוריגמיש]

תפיחה אחידה

1. בהנחה ואין בעיה תבנור מבחינת אחידות פיזור החום, ואין בעיה עם הבלילה/עוגה עצמנ,
אך תפיחת העוגות אינה אחידה, קרי, חלק אחד תופח הרבה יותר מחלק אחר בעוגה, מה עשוייה להיות הבעיה?

2. במידה ויש בעיה בפיזור החום של התנור, והוא לא אחיד, האם יש משהו זניתן לעשות ע"מ לאזן את הבעיה?

 

[net the jet]

בד״כ הבעיה במתכון