אני חושבת
שהמילה תחליף היא לא המילה הנכונה לתאר את המזון שלנו. הייתי הולכת על המילה "אלטרנטיבה", כי יש אנשים שהולכים רק בתלם המוכר, ויש מי שמוצא אלטרנטיבות ראויות יותר
בכל מקרה אני משתמשת בקטניות עצמן- עושה טחון מהצומח משעועית שחורה, ממלאת ירקות באורז ועדשים, וכו'.
אפשר גם לקנות טופו שזה לטעמי מאוד טעים.
סייטן גם כן.
אני גם אוהבת טחון מהצומח קנוי, לדעתי זה טעים.