תחליף לקרים צ'יז?

kiCkiC

New member
תחליף לקרים צ'יז?

אני רוצה לעשות קרם לעוגה שע"פ המרשם דורשת קרים צ'יז.. הבעיה היא שבאזור אשקלון זה קצת בעייתי להשיג קרים צ'יז. עד לא מזמן היה בטיב טעם קרים צ'יז של אמריקן הריטיג' אבל אין כרגע והם אומרים שיש בעיה עם הספק ולא יודעים מתי יהיה. השאלה היא אם יש איזשהו תחליף ישראלי? הדבר היחיד שעולה לי לראש זה גבינת נפוליאון אבל אני לא יודעת אם זה תחליף הולם או שאקבל משהו אחר לגמרי? בכל אופן אשמח לעזרה :)
 

1winnie

New member
קראים צ'יז היא גבינת שמנת ויש בכל סופר

נפוליאון היא גבינת שמנת שמנה מאד, אבל אם זה לציפוי עוגה אז גם גבינת שמנת של 5% תעשה יופי את העבודה ואת יכולה להשיג בכל סופר את שתי סוגי הגבינות
 

kiCkiC

New member


 
למעלה