תזונה לפעוטות

[אשלי זוהר]

תזונה לפעוטות

במעון של הילד שלי (בן שנתיים וחצי) לא נותנים בשר בין אם בגלל כשרות (התירוץ הרשמי) לחיסכון כספי. הוא נמצא שם עד 4 אחה"צ. מה צריך התפריט לכלול ע"מ לספק את כל הצרכים התזונתיים שלו, בגיל בו הגדילה שלו מואצת: כמה פעמים בשבוע הוא צריך לאכול בשר בבית, ולחילופין כמה פעמים בשבוע הוא צריך לאכול (בבית או בגן) ביצה, דגים. ועד כמה מומלץ לתת מוצרי סויה בשבוע?

 

[רוני ברוך דיאטנית]

תשובה

ברגע שבמעון נותנים תחליף בשר איכותי- סויה/דג ויש גם ביצה ומוצרי חלב יום- יום אין כל חשש מסיפוק צרכים תזונתיים. אם עדיין יש להורים חשש וספק ניתן לפנות לאיש מקצוע שיבדוק יחד עם המעון את התפריט ע"מ לוודא את הנושא.

 

[אשלי זוהר]

האם הכוונה לגם וגם?

ז"א גם תחליף בשר - דג או סויה וגם ביצה ומוצרי מוצרי חלב?
במעון נותנים ביצה פעם בשבוע, דג פעמיים או שלוש ומוצרי חלב (קרי: גבינה לבנה/צהובה/קוטג') כל יום. מעבר לזה נותנים קטניות ופחמימות. האם תפריט זה מספיק בגיל הרך?
אני משתדלת להשלים את התפריט בבית בארוחת הערב ובשבתות.
לגבי הסויה: האם יש להגביל את צריכתה עקב הפיטואסטרוגנים?