חמוץ מתוק, פירושו
תערובת של מי סוכר ומיץ לימון. אפשר להכין את זה לבד, או לקנות מוכן (בקבוק ירוק שכתוב עליו LIME JUICE), די זול. וכשכותבים 1 חמוץ מתוק, הכוונה היא למנה אחת. לרוב בקוקטיילים מתכוונים ל40 מ"ל. אבל את יכולה לשנות את הכמות שמנה אחת מייצגת.