תבית
שבת אחה"צ, בחוץ גשם. בתנור\על הפלטה מונח סיר גדול מאלומיניום עם מכסה אדום. על הסיר מלופפת מגבת. כבר בלילה החלו הריחות להתפשט בבית. כעת, שעת צהריים, על השולחן במטבח חגיגה של צבעים. אדום (מכללה), צהוב (עמבה, בלי חילבה כמובן), צהוב בהיר (טירשי), ירוק (רישאד ופטרוזיליה) ולבן (צנון חתוך לפרוסות). כעת פותחים את הסיר ומתוכו עולה אד ריחני. מיד ניגלה הפלא. אורז חום ומבריק שמתוכו מבצבצות רגלי עוף שלם וטרי. ואחרי התיאור הזה, הגיע הזמן ליישם. לכל מי שיש מתכונים מנוסים לתבית, אנא שתף\י את חברי הפורום כדי שנוכל להעביר את החורף בנעימים ולשחזר את חווית הילדות. בתודה מראש ירון
שבת אחה"צ, בחוץ גשם. בתנור\על הפלטה מונח סיר גדול מאלומיניום עם מכסה אדום. על הסיר מלופפת מגבת. כבר בלילה החלו הריחות להתפשט בבית. כעת, שעת צהריים, על השולחן במטבח חגיגה של צבעים. אדום (מכללה), צהוב (עמבה, בלי חילבה כמובן), צהוב בהיר (טירשי), ירוק (רישאד ופטרוזיליה) ולבן (צנון חתוך לפרוסות). כעת פותחים את הסיר ומתוכו עולה אד ריחני. מיד ניגלה הפלא. אורז חום ומבריק שמתוכו מבצבצות רגלי עוף שלם וטרי. ואחרי התיאור הזה, הגיע הזמן ליישם. לכל מי שיש מתכונים מנוסים לתבית, אנא שתף\י את חברי הפורום כדי שנוכל להעביר את החורף בנעימים ולשחזר את חווית הילדות. בתודה מראש ירון