שתי שאלות

שתי שאלות

צהריים טובים למשתתפי הפורום, אני מחפשת מתכון לעוגה לבנה שילדים אוהבים, כדי שאוכל לצפות ולקשט, ושתשמש בע"ה כעוגת יום הולדת. בקשה נוספת מחפשת את המתכון של פירגה ללביבות גבינת טוב טעם עם שוקולד צ'יפס ( בציפוי סולת). חיפשתי את שני המתכונים הנ"ל, אך לא הסתדרתי עם החיפוש... תודה רבה.
 

pirge

New member
בבקשה טורט תפוזים

עוגת תפוזים מאחת המחברות הישנות מאד/פירגה 3 תבניות אינגליש קייק או תבנית 28 עגולה גודל: 30 ס"מ אורך 10 ס"מ רוחב העוגות יוצאות גדולות ותפוחות. 6 ביצים שלמות 4\3 כוס שמן 2 כוסות סוכר כוס מיץ תפוזים 2\1 2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה מעט ליקר פירות/תפוז מקציפים את הביצים שלמות מוסיפים לאט לאט בזרם דק את הסוכר עד שיהיה הרבה קצף מוסיפים באיטיות—(עדיין במיקסר) את השמן והמיץ לסירוגין עם הקמח ואבקת האפיה יש אפשרות להוריד חלק מהבלילה ולהוסיף לה כף קקאו לערבב ולצקת לאורך התבנית במרכז אפיה בחום 175 כ-40 דקות ציפוי: לפזר אבקת סוכר או--------......... קרם לעוגה: להקציף מיכל שמנת מתוקה+4\3 כוס מיץ תפוזים+שקית אינסטנט פודינג+2 כפות סוכר תהנו
 
חפשי במאמרים - לביבות-קציצות

או שאפשר לעשות חיפוש כך - כנסי למאמרים - מול הקטגוריות בצד שמאל ישנו מלבן ריק - רשמי את המתכון הרצוי ואחר"כ לחצי על חפש
 

pirge

New member
לביבות גבינה שוקולדצ'יפס בסולת ../images/Emo92.gif

לביבות גבינה "טוב טעם" וסולת עם או בלי שוקולד צ'יפס - מטוגן או אפוי לביבות חמות ומתוקות בציפוי סולת - אפשר לוותר על הציפוי ולטגן בלי כשהלביבות מתקררות, השוקולדצ'יפס מתקשה.חוויה. מוגשות בשמנת קלה ובסילאן/קינמון 14 לביבות גדולות 2\1 כוס שוקולדציפס חבילה טוב-טעם 2\1 מיכל שמנת חמוצה 9% 2\1 כוס סולת 2\1 כוס קמח מצה 2 ביצים 2\1 כוס סוכר מעט וניל לטעם צלחת עם כוס סולת נוספת לטבילה – לפני הטיגון מעט שמן במחבת גדולה. לערבב בנמרצות את כל החומרים לבלילה אחידה. להעביר בעזרת כף- לצלחת הסולת---- ומכאן,אפשר ליצור בעזרת הסולת וכפות הידיים-- לביבה יפה להגיש עם שמנת חמוצה וזירזופי סילאן. מי שאוהב קינמון מוסיף המון עוד אפשרות: לא לטבול בסולת, להעביר עם כף את הבלילה למחבת ולשטח עם הכף לצורה עגולה פחות או יותר. כדאי להיעזר בזמן הפיכת הלביבות במרית ובמזלג,כי הן היו מאד עדינות. אחרי שהופכים את הלביבות,הן מתקשות. יצאו טעימות מאד. אפשר גם לאפות --פחות טעים. פחות משמין. תהנו
 
למעלה