שתיית ביצים

max182

New member
שתיית ביצים

אני מתאמן ורציתי לדעת אם זה בריא לשתות ביצים? אם כן אז כמה? אם לא אז למה לא ואיזה מזון כדאי לאכול? תודה.
 

שאקל

New member
בריא. למה לא?

פעם כשהייתי קטן אמא שלינהגה להרתיח 2 ביצים במים. אחרי רתיחה ראשונה סוגרים את האש. הביצה עדין לא ביצה קשה היא סמיכה. שוברים את תוכנה לכוס ומערבבים עם חתיכות לחם. מאוד מאוד טעים. זה בטח עדיף מלבשל חביתה או ביצה בשמן או מרגינה.
 

tommythecat

New member
לא בריא. למה כן?

למה בדיוק אתה מתכוון ב"לשתות ביצים"? אם אתה מתכוון לשבור ביצים חיות לתוך כוס ולשתות אותן, דע לך שאתה מסתכן. ביצים שאינן מבושלות עלולות להכיל חיידקי סלמונלה שמסוכנים לבריאות. גם ביצים רכות עשויות להכיל חיידק זה אבל הסיכויים לכך נמוכים בהרבה עקב הבישול. בכל מקרה, החלמון בביצה (ה"צהוב" בלשון העם) מכיל הרבה כולסטרול ולכן מוטב להגביל את הכמות של חלמון שאתה צורך. יוסי
 

behappy

New member
לפי מה שאני יודעת.......

ביצים לא מבושלות גורמות לשלשול......
 

אלי ו.

New member
אל תתעצל לחשוב

תתחיל לחשוב במונחים של ערכים תזונתיים ולא לחשוב במונחים של מאכלים ספציפיים. חשוב על קלוריות, חלבונים פחממות שומנים ויטמינים מינרלים. מה וכמה אתה צריך? באיזה סוגי מזון תקבל את זה? אל תחפש "אוכל פלא" שלא ידרוש ממך לחשוב וללמוד. כנס לקישורי הפורום יש שם קישורים להרבה אתרים טובים ותתחיל ללמוד קצת על תזונה. אחרי הכל זה מה שאתה מכניס לפה.
 

ai_karamba

New member
חלבונים?????

עדיף לבשל את הביצים מחשש לסלמונלה. אם אתה חפץ בחלבונים וותר על החלמון שמכיל העיקר כולסטרול. ישנם עוד מאכלים המכילים חלבונים כגון דגים ופטריות (חומר למחשבה).
 
למעלה