שפק או בייקון

[חיובית 52]

שפק או בייקון

שלום רב אבקש למי שיודע מתכון להכנת שפק חזיר או בייקון מבושל או בתנור
לפי מתכון הונגרי רומני אמיתי תודה

 

[ארתור דנט24]

שלום לך חיובית

וברשותך אני יהיה שלילי
או הונגרי או רומני, אילו שני מטבחים שונים לחלוטין!
גם אם יש יסודות דומים בין מטבחים, הרומנים הרסו את זה

ועוד דבר לדעתי שפק זה בגרמנית מה שביקון שבאנלית.

 

[הים רגוע]

בייקון/ שפק מכינים במעשנת

מאד טעים נמנעת מלהכין בגלל השומן הרב מעדיפה לקנות פעם בכמה זמן 100-200 גר ולא להתקע עם כמות גדולה של סותם העורקים.
למתכון מהרשת שניסנו- והאמת יותר טעים הקנויי
https://theflyingpork.wordpress.com/2014/10/22/bacon/
&nbsp