כבד קצוץ דווקא טעים,
(טוב, אני אוהבת כבד בכל צורה אפשרית בה פגשתי אותו על הצלחת עד כה, אז איני אובייקטיבית.) אבל גפילטע פיש - יאק! בביקור האחרון בארץ התברר ששנים מחיה איתי השפיעו קשות על האיש, ובעצם הוא לא רוצה גפילטע פיש יותר. ושלא תגידו שאני מדברת סתם, שנים ניסיתי לאכול מהאפור אפור הזה (איזה מין צבע זה אפור לאוכל?). הדרך היחידה לאכול מבחינתי זה עם חזרת טריה לבנה, ללא שום תוספת סלק לעידון הטעם, וביחס של 1:10 (1 גפילטע, 10 חזרת).