בבקשה.
תפוא"ד מוקרמים / נירהמ1 22/07/03 תפוחי אדמה מוקרמים בתנור - אפשר גם על מחבת "מולטי-שף" (חשמלית) כמות לחמישה אנשים לחמם תנור לחום בינוני-גבוה 200-180 מ"צ 10 תפוחי אדמה גדולים, מקולפים ופרוסים לפרוסות בעובי בינוני מסודרים על תבנית גדולה של התנור שורות-שורות (כמו שורות נופלות של דומינו) 1 מכל שמנת מתוקה או קרם פרש לתבל ב: רוזמרין קצוץ טרי, מלח, פפריקה מתוקה, שום גבישי (לא אבקה), פלפל שחור גרוס טרי, ומעט אגוז מוסקט. לפזר מעל בנדיבות שבבי בצל יבש (יש להשיג בחנויות תבלינים) לשפוך את השמנת המתוקה (או קרם פרש) מעל תפוחי האדמה לאפות בתנור עד שתפוחי האדמה משחימים-מזהיבים להגיש כתוספת למנה עיקרית, או סתם עם סלט ירקות גדול קצוץ דק-דק. --------------------------------------------------------------------------------
