שלום

רונה KS

New member
לאדות בצל

להוסיף קופסת רסק עגבניות קטנה, להוסיף מים כדי שלא יהיה יותר מידי סמיך אבל גם לא יותר מידי נוזלי. להוסיף פפריקה מתוקה, מלח, פלפל, אבקת מרק עוף לבשל עד שרותח (אפשר גם להוסיף טימין)
 

liata17

New member
בדיוק היום הכנתי ספגטי בולונז מדהים...

תטגני בצל עד הזהבה, תוסיפכ כמה שיני שום פרוסות דק, תטגני שתי דקות, הוסיפי קופסא גדולה של עגבניות מרוסקות (יש ליכין), תוסיפי רסק קטן וכוס מים, מלח, מעט פלפל שחור, מעט סוכר, ובזיליקים אם יש לך. תבשלי עם מכסה סגור ותבשלי כ15 דקות, תטעמי אם צריך להוסיף משהו, מלח או סוכר או אולי מים אם סמיך מדי... אני הוספתי בסוף הבישול צנוברים קלויים....
 
למעלה