שלום../images/Emo39.gif ושאלה
קניתי לפני כמה חודשים שלישיית סכינים בחנות המתמחה בבישול ואפיה, המוכר המליץ על סכינים אלה, סמכנו על המלצתו וקנינו. הבעיה- וואללה... אין כ"כ הבדל באיכות החיתוך, ואולי אפילו הסכינים החדשים מעצבנים יותר, ולכן אנחנו די מזניחים אותם ולא משתמשים. פתאום חשבתי על כך, שאולי אולי העובדה שיש לי קרש חיתוך מזכוכית מקהה את הסכין. יש מצב?? וגם אם כן, איך זה שמההתחלה, למשל, באתי לחתוך פלפל/חזה עוף/אחר, והייתי צריכה להילחם כשהגעתי לקליפת הפלפל, למשל? כך קרה גם בבשר. זה היה כבר מההתחלה אז לכאורה אין קשר לקרש, לא?? אז יש קשר? הערות/הארות/המלצות יתקבלו בברכה.
רבה רבה.
קניתי לפני כמה חודשים שלישיית סכינים בחנות המתמחה בבישול ואפיה, המוכר המליץ על סכינים אלה, סמכנו על המלצתו וקנינו. הבעיה- וואללה... אין כ"כ הבדל באיכות החיתוך, ואולי אפילו הסכינים החדשים מעצבנים יותר, ולכן אנחנו די מזניחים אותם ולא משתמשים. פתאום חשבתי על כך, שאולי אולי העובדה שיש לי קרש חיתוך מזכוכית מקהה את הסכין. יש מצב?? וגם אם כן, איך זה שמההתחלה, למשל, באתי לחתוך פלפל/חזה עוף/אחר, והייתי צריכה להילחם כשהגעתי לקליפת הפלפל, למשל? כך קרה גם בבשר. זה היה כבר מההתחלה אז לכאורה אין קשר לקרש, לא?? אז יש קשר? הערות/הארות/המלצות יתקבלו בברכה.
