עוגת תפוחים לפסח.
עוגת תפוחים - בישולה מתכון: עוגת תפוחים לפסח רכיבים: מלית: 5 תפוחי עץ מסוג גרנד, קלופים ופרוסים 1/2 כוס סוכר 2 כפיות קינמון 1/2 כוס צימוקים מיץ מלימון אחד לבצק: 5 ביצים 3/4 כוס שמן 1 כוס קמח תפוחי אדמה 3/4 כוס סוכר 1/2 כוס קמח מצה קורט מלח לציפוי: 1/2 כוס אגוזים קצוצים גס 1 כפית קינמון 1/4 כוס סוכר תבנית בקוטר 26 משומנת אופן הכנה: . מערבבים בקערה את כל חומרי המלית. מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות). 2. מערבבים בקערה נפרדת את כל חומרי הבצק, ומרפדים במחצית הכמות את התבנית. 3. יוצקים את תערובת התפוחים על הבצק, ומכסים את התפוחים ביתרת הבצק. 4. מערבבים בקערית את כל חומרי הציפוי, ומפזרים על הבצק העליון. אופים כ- 45 דקות, עד שהעוגה מזהיבה. הערות: מקור המתכון: בישולה .
