מטבלים
ציטוט מ- ynet (מפה http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-2644418,00.html#13434) - בקערה, מועכים ביחד 200 גרם גבינת ריקוטה, 50 גרם חמאה מרוככת, 2 פילה אנשובי קצוצים, כפית צלפים קטנים משומרים, 1/4 כפית פפריקה, כפית פטרוזיליה קצוצה דק דק וכפית עירית או בצל ירוק קצוצים דק דק. ומה יוצא מזה? דיפ מצוין לקרקרים ולירקות. מטבל גבינה עם עיטורי
עגבניות. מטבל גבינה בנוסח
הונגרי. מטבל גבינה ו
אננס מתובל (המתכון השני בעמוד). עוד קישורים אחרי החתימה שלי. אצלנו בבית יהיה דיפ אחד של גבינה לבנה בלי כלום, דיפ של גבינה עם שום ושמיר, דיפ של גבינה עם בצל, דיפ של גבינה עם פפריקה חריפה. אצלנו בבית, אגב, זה אומר כשאמא שלי מזמינה אורחים ואני אבוא אליה לאכול את השאריות. הדיפים שלה ממש פשוטים ואת בסך הכל מערבבת את הגבינה הלבנה עם התוספות שאת שמה בכמות לפי הטעם. אצלנו אוהבים הרבה שום והרבה חריף ובעיקר לא אוהבים לעבוד קשה בשביל להכין אוכל.
