שלום לכולם

[כוכבה48]

שלום לכולם

לפני כמה זמן רשמתי כאן להתיעצות.ועכשיו אחרי בדיקות ואחרי ביופסיה יש לילד צליאק.עכשיו אנחנו מתחילם לו אוכל נטול גלוטן.אין בעמותה את הספר של מה אפשר לאכול ואני בבעיה.הילד בן 8 עם תסמונת דאון.הוא לא אוכל כל דבר ילד בעיתי באוכל.קניתי לו היום לחם א.א.ק אורנים רק טעם את הטעם ולא אכל. 1) האם יש לחם ללא גלוטן עם טעם שהכי קרוב ללחם רגיל? 2)איזה רסק עגבניות יש ללא גלוטן? 3)האם אפשר להשתמש במלח רגיל? אשמח לקבל עצות ותשובות לשאלותי תודה כוכבה

 

[פומיקיז]

אהלן.. לאט לאט כולם יציפו אותך

במידע לעזרתך. בנוגע ללחמים - תיכף יגיעו וכל אחד ימליץ לך על אהבתו אבל בנוגע לשאר.. בד"כ עם רסק עגבניות לא אמורה להיות בעיה - אבל על כל מוצר חדש מומלץ להסתכל במרכיבים ולוודא. עם מלח - נראה לי שבוודאות אין בעיה. לאט לאט מיצאי זמן ועברי לאחור על ההודעות - תמצאי המון טיפים שהורים קיבלו כמו גם המלצות על מוצרי מזון, מסעדות, התארגנות וכד'.. את מוזמנת להעלות כל שאלה - תראי שהשד אינו כ"כ נוראי.

שירי

 

[כוכבה48]

פומיקז תודה../images/Emo24.gif

 

[רונולה]

לחם

אני אשמח אם תצייני את האזור שאת גרה בו ככה שיהיה יותר קל להמליץ לך על מקומות.. אם את גרה באזור מרכז/שרון, יש מסעדה בבצרה שנקראת "קפה תפוז", והם מוכרים את הלחם שלהם. הלחם עולה 11 ש"ח. הלחם מעולה! מאז שאכלתי אותו אני נוסעת לשם כל פעם וקונה כמה. הטלפון שלהם נמצא באתר הצליאק. הפיתות של נטורל קייקס מעולות! אם תלכי אחורה קצת בפורום תראי עוד מקומות שאנשים ממליצים. אני גיליתי את המחלה לפניי 3 חודשים ואני חייבת לציין שזה לא נורא בכלל. תקופת ההסתגלות קצרה. גם ההורים שלי טוענים שכבר לא שמים לב. הבית הסתגל מאוד מהר. תדעי שהפורום הזה מאוד עוזר. אני בהתחלה ישבתי שעות ודפדפתי אחורה והחכמתי. אנשים פה מקסימים...באמת. בהצלחה

 

[כוכבה48]

רונולה תודה אני גרה ברמלה../images/Emo140.gif

אשמח עם את מכירה באיזור הזה כוכבה

 

[נילוס11]

אני הייתי ממליץ לך ככה

להתייעץ ולבקש מהרופא שבדק אותך אולי יש באזורך מישהו שיכול טיפה להדריך אותך תלכי,תבקשי להיפגש עם תזונאית בקופת חולים שלך,ותבקשי ותגידי שזה דחוף. הספר של העמותה לא יציל אותך... מתחילים לאט לאט להתרגל זה ילד ,וילד לא מבין מה זה לפעמים אסור,זו לדעתי בעיה לא קלה. אבל את תראי שלאט לאט אפשר לחיות עם זה. אני גם הייתי ממליץ לך לנסות להעביר את כל הבית לאכול כמוהו.. השאלה היא האם יש עוד ילדים בבית... בקיצור זה לא קל,אבל זה אפשרי.

 

[כוכבה48]

לנילוס 11

לנילוס שלום היינו אצל תזונאית בקפלן היא נתנה לי רשימה אבל לא מפורט.כמו למשל האם מותר ממרח שוקולד רסק עגבניות ועוד דברים.הילד מבין שאני אומרת לו שאסור לאכול מה שעושה לו רע כואבת לו הבטן והוא סובל.אבל הטעמים כל כך לא טעים שאת זה אני לא יכולה להסביר לו.ואין לי בעיה לעבור איתו לאוכל ללא גלוטן רק אני והוא בבית תודה כוכבה

 

[נילוס11]

אם רק אתם שניכם בבית

אני הייתי ממליץ לך לעבור איתו למטבח ללא גלוטן, שזה נכון מטבח יותר יקר,אבל כשאין בבית רק לחם כזה והוא יראה שגם את אוכלת רק את זה ,לאט לאט הוא יתרגל תאפי לחם בתנור,תאמיני לי מנסיון שלי הוא יותר טעים מהלחם הרגיל יעידו על כך כל אלה שטעמו(את הלחם שאני אופה לבד) אין ברירה למען בריאות הילד חייבים לעשות הרבה דברים את תראי שזה לא נורא כל כך ,להיפך תמצאי בזה גם דברים בריאים. והיום יש מבחר ענק של מוצרים ,כמו פיצות,בורקסים,עוגות ועוגיות פסטות וופלים ממש טעימים ,את השניצל ,במקום לקמח בקמח רגיל תקמחי בקמח אורז למשל,ולטעמי הוא יוצא אותו הדבר ואף טעים יותר. יש המון דברים שאת לבד תגיעי אליהם ,תפתחי את הדמיון ותראי שאפשר לאכול טעים ובריא.

 

[כוכבה48]

לנילוס 11

זה מה שאני עושה עברתי איתו למטבח ללא גלוטן האם יש לך מתכון טוב וטעים ללחם אשמח לקבל אני ילמד אין לי ברירה למען הבריאות של הילד תודה כוכבה

 

[רונולה]

האמת שלא..אבל

אני לא מכירה את האיזור הזה. מצטערת. מה שכן, אם את לא יודעת מה אפשר לאכול כי אין לך את הספר את מוזמנת לשלוח לי מייל עם השאלות ואני אשתדל לענות על הכל. המייל שלי: [email protected] או [email protected]

 

[כוכבה48]

תודה רנולה

הבנתי שיש בראשון לציון וזה נראה לי הכי קרוב לרמלה ושוב תודה כוכבה

 

[עינית]

אוכל ללא גלוטן

בהרבה מאפים ביתיים את יכולה להחליף את הקמח שרשום במתכונים לקמח מרמלייט או כל קמח מותר אחר. בהרבה היפרים ניתן למצוא היום מוצרים ללא גלוטן באגף "אוכל בריאות", בדרך כלל ליד המוצרים ללא סוכר. בחנויות טבע טבע למיניהן יש גם מוצרים ומצרכים שונים, במחירים שונים. אם את גרה ברמלה את יכולה אולי להגיע לאור-יהודה, להיפר "עדן מרקט" שהוא לאוכל בריאות/אורגני/טבעי/נטול.... וכו'. המחירים שם שפויים. עדן מרקט נמצא ליד "מגה". ברוב המוצרים שקונים של חברות מוכרות ואפילו של חברות קטנות נוהגים לרשום אם יש גלוטן או לא. בהצלחה