אני מעוניין להגשים חלום ולפתוח עסק בתחום המזון. הדילמה העיקרית, כשר או לא כשר ?
נסו לענות לי באופן אובייקטיבי ולחשוב מבחינה עסקית נטו.
מה יהיה יותר כלכלי עבור העסק שלי- כשר או לא כשר ?
מה זה לא כשר
כי פתוח בשבת?
כי אתה תמכור פירות ים?
כי אתה תמכור חזיר?
אני מכירה המון אנשים שאוכלים פירות ים
או מערבבים בשר חלב אבל במסעדות שמוכרות חזיר
הם לא ישבו
בנוסף לדעתי תלוי גם בעיר בה אתה מעוניין לפתוח מסעדה
גרה בבאר שבע
יודעת להגיד שיש פה רוב של מסעדות
כשרות לחלוטין
ויש מעט שמערבבות כמו BBB בלאק ודומינוס פיצה
והן דיי מלאות ופופלריות
לדעתי אם אתה פותח משהו יחודי תפתח כשר
אם זאת רשת אין בעיה לפתוח מעורבב
למה את חושבת שעדיף עסק כשר ?
מבירורים שערכתי, עסק שרוצה להיות כשר צריך לשלם על כך מעל 1000 דולר בחודש.
דבר שני, נשאלת השאלה אם שווה לי להפסיד לא מעט לקוחות בשבת בשביל תעודת כשרות...
