שלום לכולם!

candy77091

New member
שלום לכולם!

יש לי כמה מצרכים שברצוני להפטר מהם. פירורי לחם גבינה לבנה,גבינה צהובה יש גם מגוררת וגם גבינה צהובה בפרוסות בטטה ענקית לא רוצה בשרי ומחפשת מתכונן קל.
 

רותי410

New member
אם יש לך בבית איטריות בינוניות

את יכולה להרתיח שליש חבילה - אפילו קצת פחות, לערבב עם הגבינות, להוסיף שלוש ביצים, אבקת מרק, מלח, פלפל. להכניס לתבנית חד פעמים בינונית קטנה, לזרות גבינה מגוררת, לאפות בתנור - ויש לך פשטידה. בטטה את יכולה להרתיח עם תפוח אדמה קטן למעוך, ולהכין לביבות של ניקי, מוסיפים ביצה, שני שלישים כוס פירורי לחם, פטרוזיליה, בצל מטוגן (אני הוספתי ירוק ולא טיגנתי והיה בסדר גמור), מתבלים באבקת מרק, מעט מלח ופלפל, יוצרים לביבות ואופים או מטגנים.
 

pirge

New member
לביבות בטטה עם בננה או תפוח

לביבות בננה בבטטה מקור:פירגה 10-12 לביבות בטטה מרוככת במיקרו מעוכה במזלג לשים בקערה ולהוסיף: בננה מעוכה במזלג ביצה שלמה קטנה 2\1 חבילה גבינה "טוב-טעם" 3 כפות סוכר חום קינמון לטעם 4 כפות קמח מצה ללוש לבצק נוח שאפשר לקחת בידיים ולקרוץ כדור אם צריך, מוסיפים עוד קמח מצה-אבל לשים לב שלא יהיה סמיך שמים את הכדור במחבת ומשטחים בעזרת מזלג. מטגנים במעט שמן מ-2 הצדדים עד לצבע חום שזוף מגישים חם או קר עם שמנת חמוצה מתובלת בסילאן תהנו
 

pirge

New member
מעדן בטטה בטחינה וסילאן - אפוי

בטטות אפויות בטחינה וסילאן- את יכולה להוסיףו pirge / בישול לילדים [מצורף קובץ jpg] ו 18:14 | 18/12/07 בטטות אפויות בטחינה וסילאן מאת:פירגה משמנים בשמן זית בטטות קלופות - שלמות מניחים על ניר אפיה ואופים כ-30 דקות - מגלגלים מדי פעם מוציאים לצלחת וחוצים לא עד הסוף. מזרזפים בנדיבות טחינה ומעל סילאן מגררים קליפת תפוז ולימון אפשר לתבל: אגוז מוסקט: מלח: פלפל טרי גרוס: קינמון: תהנו
 

pirge

New member
תפוחי אדמה חצי חצי (חצי בישול וחצי אפיה../images/Emo3.gif)

תפוחי אדמה חצי מבושל חצי אפוי -קריסו pirge [מצורף קובץ jpg] ו 07:11 | 16/01/07 מאת:פירגה תפוחי אדמה חצי מבושלים -חצי אפויים. קריספי יום או כמה שעות לפני ההגשה---- מבשלים את התפוחים בקליפתם. אחרי צינון----- מקלפים.פורסים. אם התפוחים קטנים\מיני-רק להוריד נגעים--ולחצות מכניסים את התפוחים לשקית ניילון. אפשר גם לערבב בקערה בלי השקית.... מוסיפים: שמן זית בנדיבות 2 כפות פפריקה או גריל עוף 2 כפות אבקת מרק פטריות 3 שיני שום כתושות או יותר....כף סילאן/דבש לטעום ולשפר טעמים במלח ופלפל מערבבים בתוך השקית. יוצקים לתבנית משומנת היטב ואת השקית זורקים..... אפשר להעביר במג'ימיקס 3 פרוסות לחם ולפורר ולפזר מעל לתפוחים. אפשר פירורי לחם. אופים בחום 180 מעלות כ-30 דקות לא להפוך--אין צורך. אפשר להקרים עם גבינה צהובה מגוררת. תהנו
 
למעלה