שלום לכולם

[RUTHIE1]

שלום לכולם ../images/Emo24.gif

אני מחפשת מתכון לצימעס - מה המתכון האולאטימטיבי שלכם? תודה מראש רותי.

 

[נירהמ1]

צימעס מסורתי של אמא של fairy_ mi

אני לא הכנתי אותו אבל כל המתכונים שלה מומלצים! צימעס מסורתי של אמא של fairy_mi "טעים טעים צימעס החומרים: 1 חבילה גזר גמדי קפוא (1 ק"ג - 800 גר') 200-250 גר' שזיפים יבשים 100 גר' צימוקים 2 כפות סוכר 1/2 כפית קינמון שמן מיץ לימון מלח אופן ההכנה: מרתיחים בסיר מעט מים ושמן, מוסיפים סוכר, קינמון, מעט מלח ומיץ לימון. מרתיחים הכל יחד, מוסיפים את הגזר ומרתיחים שוב. מבשלים כ5- ד' ומוסיפים שזיפים וצימוקים. מבשלים לעוד כ5- ד', עד שכמעט לא נשארים מים. מקור המתכון: fairy_mi (אמא)"

 

[1מדינת ישראל]

אני הכנתי והוא מעולה../images/Emo45.gif מומלץ מאוד

תמונה של המתכון בגלריה שלי.

 

[RUTHIE1]

תודה, אומץ בשמחה ../images/Emo140.gif

 

[נירהמ1]

לבריאות - תגידי לנו איך יצא../images/Emo39.gif

 

[ד ר ו מ י ת 1]

אני מכינה בצורה דומה אבל...

במקום צימוקים שמה משמשים מיובשים חתוכים וסוכר חום ודבש במקום סוכר לבן.

 

[liat555]

תוסיפו דבש זה הסוד

 

[ד ר ו מ י ת 1]

אכן...