שלום לכולם/ן

[missxl]

שלום לכולם/ן

פעם ראשונה שלי בפורום ובינתיים נראה לי שהוא נ-ה-ד-ר אני מאלו שאוכל חלבי מאד מאד מאד מדבר אליהם .... ועכשיו לבקשות מחפשת מתכון למרק קוסקוס צמחוני עם גרגרי חומוס כזה שיצא יאמי, יאמי עם טעם מודגש מי מכיר?

 

[hogo26]

ברוכה הבאה../images/Emo24.gif

את מוזמנת בחום אלינו לגבי השאלה תיכף יגיעו המומחים לקוסקוס

 

[yifatushc]

ברוכים הבאים!! ../images/Emo140.gif

את מוזמנת להצטרף למשפחת האוכל החלבי, גם אלי הוא מאוד מאוד מאוד מדבר!...

לגבי מרק קוסקוס- אני יכולה לתת לך מתכון מאמא שלי, של מרק קוסקוס טוניסאי אורגינל (ללא בשר). היא כרגע לא נמצאץ, לכשתחזור אקח ממנה את המתכון המלא כולל כל הפרטים, ואדווח.

יפעת

 

[נירהמ1]

גם אני רוצה מרק קוסקוס טוניסאי../images/Emo3.gif

אבל גם עם מתכון לבּוּלֶט. איזה מרק - משהו משהו.

תודה מראש,

 

[נירהמ1]

ובינתיים - מרק קוסקוס מרוקאי

עד שנקבל מרק קוסקוס טוניסאי. מאתר "קוסקוס" בקישור מרק קוסקוס מרוקאי

 

[yifatushc]

המרק הטוניסאי

ובכן, המרק שלנו ממש כמעט זהה למרוקאי!

מלבד כמה סייגים: לא מחייב לשים כרוב לבן אפשר להוסיף שעועית אמא שלי לא שמה פלפל שחור, אבל שמה קינמון, וזה משנה המון!

שמה הרבה פטרוזיליה, שמיר ובצל קצוץ!! יפעת

 

[נירהמ1]

../images/Emo9.gif ואיפה המתכון? - חשבתי שיהיה

כאן מתכון למרק טוניסאי עם קציצות בּוּלֶט

. איזה מרק!

 

[yifatushc]

נירה....אמא אומרת שהיא לא מכירה../images/Emo12.gif

אולי הכוונה ל"קוקלה"?? קציצות סולת?? (שהן דווקא באות עם החמין). יפעת

 

[נירהמ1]

לא - אלו לא קציצות סולת - אני אמצא

את המתכון ואשרשר אותו כאן - או שלא, הקציצות מכילות בשר, ומקומן לא בפורום "אוכל חלבי". אבל אם מישהו רוצה אוכל לשלוח במסר.

 

[נירהמ1]

Boulette של שף יהודה מימוני ../images/Emo3.gif

Boulette של שף יהודה מימוני מ"מתכונים" בקישור. המתכונים שלו נפלאים, אחד-אחד.

 

[yifatushc]

תודה על המתכון! ../images/Emo24.gif

 

[osnatttt]

נסי בכתובת הרשומה-מאכלים תוניסאים