שומר

[הבולגריה]

שומר

שלום קנית שומר מה אפשר להכין ממנו

 

[kalah]

אני עושה סלט קל:

חותכת שומר לפרוסות ומוסיפה: גזר חתוך למקלות תפוח עץ חתוך כנ"ל רוטב: כף שמן זית כף מיץ תפוז סחוט פלפל ומלח אפשרות להוסיף גם 2-3 זיתים שחורים מגולענים.

 

[הקטנה באלפי ישראל]

לחתוך

לתבל בשמןזית, הרבה לימון, מלח, אפשר גם פלפל. אני אוכלת גם ככה, בלי שום תיבול