ההסתכלות היא על היחסים בין המרכיבים השונים
השוואה רק של אחד או שניים בין המוצרים בד"כ לא מספיקה.
למשל כמה שומן רווי, שומן טרנס, שומן צמחי מוקשה או כמה פחמימות וכמה מתוכם פחמימות מורכבות, סיבים וכו'.
ושאלה אחרת, האם הם ברי השווה בכלל. את אוכלת ברנפלקס או בייגלה? כלומר הבחירה היא בין שניהם?
השאלה בעצם מה השאלה?