שבוע טוב לכולנו
ובשורות טובות והכנות קלות לאחר התלבטוית רבות לגבי קינוחים לסדר הוחלט על מוס נוטלה שזה מאוד פשוט מקציפים שתי שמנות מתוקות על חבילת נוטלה מלמטה שמים אגוזים מסוכרים שאוהבים ובתבניות אינגלש קיק מסדרים מוס פסיפלורה 18/09/2005 pirge ו הדפס מאמר הקינוח השני0 מוס פסיפלורה (או כל פרי אחר...) / pirge המצרכים: ======== שקית ג´לטין 3-4 פסיפלורה 300 גרם שמנת מתוקה 300 גרם חלב ממותק אופן ההכנה: ============== 1. להמיס הג´לטין על האש עם כוס מים. לקרר הכוס עם הג´לטין במקרר. 2. בינתיים לחתוך את הפספלורה ולרוקן אותה לבלנדר עם 2 כוסות מים, להקציף ולסנן לכוס אחת. 3. להקציף בבלנדר את השמנת המתוקה עם החלב הממותק, להוסיף את כוס הפספלורה המסוננת ואת כוס הג´לטין שקררנו במקרר. 4. את כוס הג´לטין להעביר לבלנדר בשני שלבים. חצי כוס ולערבב ועוד חצי כוס ולערבב. 5. לשפוך לתבנית עגולה ולהכניס לפריזר לחצי שעה. אחר כך אפשר לאחסן במקרר. להפוך התבנית לצלחת. (אפשר לקשט למעלה עם קצת מפספלורה נוספת). את המתכון הזה ניתן להכין גם במקום פסיפלורה מנגו, תותים, מלון, או אפרסקים מקופסת שימורים. אני ניסיתי את כל אלו. יצא נהדר. בהצלחה! אני הכנתי ממנגו מרוכז מהקפוא של פריגת ושמתי גם בתבניות אינגלש קיק
ובשורות טובות והכנות קלות לאחר התלבטוית רבות לגבי קינוחים לסדר הוחלט על מוס נוטלה שזה מאוד פשוט מקציפים שתי שמנות מתוקות על חבילת נוטלה מלמטה שמים אגוזים מסוכרים שאוהבים ובתבניות אינגלש קיק מסדרים מוס פסיפלורה 18/09/2005 pirge ו הדפס מאמר הקינוח השני0 מוס פסיפלורה (או כל פרי אחר...) / pirge המצרכים: ======== שקית ג´לטין 3-4 פסיפלורה 300 גרם שמנת מתוקה 300 גרם חלב ממותק אופן ההכנה: ============== 1. להמיס הג´לטין על האש עם כוס מים. לקרר הכוס עם הג´לטין במקרר. 2. בינתיים לחתוך את הפספלורה ולרוקן אותה לבלנדר עם 2 כוסות מים, להקציף ולסנן לכוס אחת. 3. להקציף בבלנדר את השמנת המתוקה עם החלב הממותק, להוסיף את כוס הפספלורה המסוננת ואת כוס הג´לטין שקררנו במקרר. 4. את כוס הג´לטין להעביר לבלנדר בשני שלבים. חצי כוס ולערבב ועוד חצי כוס ולערבב. 5. לשפוך לתבנית עגולה ולהכניס לפריזר לחצי שעה. אחר כך אפשר לאחסן במקרר. להפוך התבנית לצלחת. (אפשר לקשט למעלה עם קצת מפספלורה נוספת). את המתכון הזה ניתן להכין גם במקום פסיפלורה מנגו, תותים, מלון, או אפרסקים מקופסת שימורים. אני ניסיתי את כל אלו. יצא נהדר. בהצלחה! אני הכנתי ממנגו מרוכז מהקפוא של פריגת ושמתי גם בתבניות אינגלש קיק