גולדה מאיר1
New member
שאלת קרנץ
אז ככה. אני מכינה עוגת שמרים של מבצק של סבתא שלי שזו עוגה מעולה ומומלצת. בהזדמנות אם מישהו ירצה בשמחה. בכולופן לרוב הכנתי את העוגה כרולדה ולעיתים כקרנץ. בשיטוטי ברחבי הפורומים אני מגלה שכמעט כל עוגות הקרנץ נעשות עם חמאה וחלב. יעני חלבי למהדרין. שאלתי אם זה הקטע של הקרנץ והמרה של החלב למיים או המחאה למרגרינה מעליב את הקרנץ באופן אישי? אגב בבצק השמרים שלי אין מים אלא יין לבן יבש. שאלתי עדין בעינה עומדת.
אז ככה. אני מכינה עוגת שמרים של מבצק של סבתא שלי שזו עוגה מעולה ומומלצת. בהזדמנות אם מישהו ירצה בשמחה. בכולופן לרוב הכנתי את העוגה כרולדה ולעיתים כקרנץ. בשיטוטי ברחבי הפורומים אני מגלה שכמעט כל עוגות הקרנץ נעשות עם חמאה וחלב. יעני חלבי למהדרין. שאלתי אם זה הקטע של הקרנץ והמרה של החלב למיים או המחאה למרגרינה מעליב את הקרנץ באופן אישי? אגב בבצק השמרים שלי אין מים אלא יין לבן יבש. שאלתי עדין בעינה עומדת.