שאלת קוקוס

שאלת קוקוס

שלום לכולכם, יש לי שאלה שבטח תשמע קצת מטומטמת לחלק מכם... אני נורא אוהב את חטיפי הקוקוס הוורודים שהיו בשוק עוד בילדותי (מזמן). אני נמנע מהם משום שיש לי סוכרת, והם מוצפים בסוכר. לאחרונה מצאתי מתכון (לא זוכר איפה) שמאפשר להכין חטיפים כאלה (או דומים) בבית. אבל, החומר ה"מדביק" שם,הוא חלב ממותק משומר מקופסה (או שפופרת) וגם הוא מוצף בסוכר. מישהו יכול לחשוב על רעיון למשהו אחר ש"ידביק" את כל העסק (בעיקר קוקוס בשקית), ושאין בו סוכר? תודה לעונים.
 

cwen

New member
אולי שמן קוקוס?

זה נמכר בקופסאות במצב די מוצק. זה מאוד יקר אז קניתי אחד רק לנסיון, וגיליתי שזה יכול לתחלף חמאה. אז אולי אפשר יהיה להשתמש בזה בתור מדביק לקוקוס. לא שניסיתי אי פעם להשתמש בו ככה. אני לא יכולה להבטיח שזה יהיה שווה את ההשקעה רק כדי לנסות.
 
למעלה