2 רסק עגבניות כמה לחיצות מקטשופ תבלין אורגאנו עלים של בזיליקום טריים 6 שיני שום כתושות(עדיף טרי) תבלין פיצה(ניתן לקנות בסופרים) כף סוכר למהול הכל קצת עם מים קצת שמן זית לערבב הכל הרוטב יוצא מדהים.
1 קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים(לא גדושות) 2 כפות סוכר לבן 1 כף מלח 2 כפות קמח תירס 1/4 כפית אבקת שום 3 כפות שמן זית בערך 3 כוסות מים שמים בקערה את היבשים חוץ מהמלח, מוסיפים את הנוזלים מתחילים ללוש ואז מוסיפים את המלח. בצק זה טעים במיוחד ויוצאת פיצה קראנצ'ית טעימה. את הרוטב כבר רשמתי.(יוצאות 3 פיצות בעובי בינוני או 4 פיצות דקות. אפייה ב220 עד 250 מעלות. בתיאבון.