המבנה הכימי של המינרלים בטבליות, שונה לחלוטין
מאלה שנימצאים במזון טבעי, כמו פירות וירקות וכד'. לכן גם תכונותיהם, שונות, ויכולת הגוף לקלוט אותם היא קטנה, ולמעשה הוא נוטה להפריש אותם החוצה במהירות האפשרית. הרבה אנשים הצורכים ברזל למשל, סובלים מהפרעות במערכת העיכול ומכאבי בטן, ולפעמים גם מתחושות לא טובות אחרות. הכליות מאד סובלות מחומרים אלה, ולא רק הם. בנסף אציין, שבמזון הטבעי המינרלים מאוזנים ע"י אבות מזון אחרים, הקשורים בהטמעתם בתאים. בטבליות האיזון הזה לא קיים, וכך יוצא שהגוף צריך לאזן את חומרי התוסף ביסודות מזון חיוניים, אותם הוא מפריש ממאגריו. כלומר, יש כאן אובדן של חומרי מזון כתוצאה מצריכת התוסף, ואפשר ששימוש ממושך בתוסף כזה יגרום לתת תזונה בויטמינים ומינרלים אחרים. כל בעלי החיים בטבע מקבלים שפע של יסודות מזון החיוניים להם ממזון טבעי ופשוט, ואפילו בגיווון קטן. רק האדם החוכמולוג מתערב בהזנת הגוף בחומרים הזרים לו, במקום לאכול נכון, ועל כך הוא משלם בבריאותו. "מזונות" רבים גורמים לבריחתם של מינרלים חיוניים מהגוף: קולה, חומץ, קקאו , קפה, בשרים, מוצרי חלב, תה ירוק ועוד, וגם תרופות שונות. אז פשוט יש להפסיק את השימוש בהם, לשפר את הרגלי התזונה, ולפתור בכך את בעיית ההזנה של הגוף. מה הטעם לצרוך "מזונות" מחליאים אלה, ובמקביל לבלוע תוספים כדי לאזן כביכול את החוסרים, כאשר התוספים בעצמם יכולים להזיק ולגרום לחוסרים אחרים. לדעתי, זה חסר היגיון.
