שאלה

נאוה שפ

New member
שאלה

מצאתי מתכון של כרוב ממולא. חומרי המילוי: בשר טחון, אורז פרסי, בצל, עגבניה ותבלינים. כתוב שם שמערבבים את כל חומרי המילוי ומניחים על עלה הכרוב ומגלגלים. שאלתי היא: יכול להיות שפשוט מערבבים ומניחים מבלי לטגן ולהשחים את הבשר קצת? פשוט ככה? הגיוני?
 

pirge

New member
הגיוני. תבשלי ברוטב על להבה קטנה עד

שהאורז יהיה מוכן. תשתדלי לגלגל את עלה הכרוב ולקפל כמו בלינצ'ס.קודם מ-2 הצדדים פנימה...ואחר כך לגלגל. בהצלחה.
 
למעלה