שאלה..

[masha555]

שאלה..

האם מישהו יכול לתת דוגמאות לתפריט לארוחת בוקר וערב (לאלה שאוכלים גם ללא חלב) אשמח מאוד .. תודה מראש.

 

[נצר1]

למה לא ../images/Emo8.gif

ארוחת בוקר: *סלט ירקות עם עלי חסה, רוקט ותרד, עגבניות, פטריות שמפניון טריות, בצל ירוק, מלפפון וזיתים וגרעיני חמניה ברוטב בלסמי או פשוט שמן זית + אורגנו+ מלח ופלפל. (או כל סלט ירקות איך שאתה אוהב

). *חביתה עם עשבי תיבול (אני אוהבת עם עלי בזיליקום טריים ובצל). *לחם שום - פרוסות לחם או לחמניה חצויה עם מעט שמן זית מטופטף עליה, שום כתוש, מלח ופלפל וכמה דקות בתנור עד שנהיה טוסטי. *אפשר לשלב ממרחים שונים כמו ממרח חצילים וחומוס. ארוחת ערב: *כל בשר שהוא (ויש כל כך הרבה מבחר ומתכונים שלא מכילים חלב וקמח שאין שום טעם לנסות לקלוע למשהו ספציפי, אבל בעקרון החל מחזה עוף ברוטב בצל ופטריות שההכנה שלו זה 15 דקות ואנחנו מאד אוהבים

ועד עוף בשזיפים בתבנית בתנור, או אולי פשוט סטייק עסיסי על הגריל או במחבת וכו' וכו'). *אורז/ קינואה/ כוסמת/ פירה/צ'יפס/ תפו"א בתנור בשמן זית ורוזמרין *תוספת ירקות חיים או תירס/אפונה/ ברוקולי סנפרוסט מבושלים במים ואח"כ לסנן ולשים קצת 'מחמאה' ומלח פלפל. *קינוח - חצאי אגסים מגולענים בתבנית כשמפזרים סוכר וקינמון עליהם ושמים 12 דקות בערך בתנור. בתאבון!!