שאלה

[מבינה קצת]

שאלה

האם זה נכון שיש יתרון לאכילת פירות על "בטן ריקה"?

 

[yair and sveta]

כן

אחרי האוכל (כקינוח) הפירות מתעכלים פחות טוב והערך שמקבלים מהם יותר נמוך
פירות הכי טוב זה בין הארוחות , כארוחת ביניים
או כארוחת בוקר זה גם בסדר

 

[נטע דיאטה]

ממש ממש לא

אין שום יתרון לאכילת פירות על בטן ריקה.
הקיבה פועלת כמו בלנדר גדול, ממש ממש לא חשוב לה מה אוכלים קודם.
ובאופן כללי יש לשים לב שפירות מכילים סוכר פשוט (פרוקטוז), ולכן יש לצרוך אותם במידה, ולא להפריז בצריכה.
נטעחן ליבנה, דיאטנית קלינית

 

[TheMindTraveller]

היי נטע ,שאלה

מדוע יש לצרוך במידה פירות ולא להפריז בצריכה ומהי הפרזה ומהי צריכה "תקינה" .

מה הבעייתיות עם אכילת פרוקטוז מפרי שלם?

 

[denur1]

לדעתי רצוי לא לאכול פירות יחד עם חלבון ושומן

הדברים הדרושים לעיכול פירות שונים מהדברים הדרושים לעיכול חלבונים ושומן,
לכן זה מכביד על הקיבה מאריך את זמן שהות האוכל בקיבה ופוגם בספיגה של חלק מהמרכיבים.
כל אחד יודע שאחרי ארוחה שיש בה בשר ותפוחי אדמה מרגישים כבדות ועיפות,
אחרי ארוחה של בשר וירקות (לא תפוחי אדמה) התחושה הרבי יותר קלה.
גדול הרופאים הרמב"ם אמר שיש לאכול קודם את הדברים הקלים לעיכול ורק לאחר מכן את הדברים הכבדים,
הוא לא היחיד, גם כיום יש רבים שממליצים לא לערבב פחממות בכמות עם חלבונים ושומן.

 

[Gidi Shemer]

כיצד פרי פוגם בספיגה של שאר המרכיבים שציינת?

כאשר הם נמצאים בקיבה ביחד ולא לחוד?

 

[BreakOfDawn]

שמעתי דעות סותרות בנושא.

מצד אחד- קראתי פעם שכשהם על בטן ריקה- מרכיביהן נספגים טוב יותר בגוף.

מצד שני- פירות גורמים לרמת הסוכר בדם לעלות וזה לא כדאי כשנמצאים על בטן ריקה, לכן עדיף אחרי ארוחה.

(אני חובבנית, את רוב ידיעותיי יודעת על-סמך ידע כללי מאתרי בריאות וכאלה.)

 

[נטלי שמש תזונאית]

בהחלט לא

הקיבה מערבלת את המזון והדברים לא נערמים בשכבות שתוססות
בברכה
נטלי