שאלה של מתחיל..

[tommyg]

שאלה של מתחיל..

במתכונים להכנת קוקטיילים- למשל: "אדם וחווה - בשייקר : קרח כתוש 1/2 רום 1/2 גרנדין 1/3 ליקר בננה 1 פינה קולדה 2 H&H" באיזו קנה מידה משתמשים על מנת לציין כמות?

 

[MidNight Flame]

30 מ"ל למנה, אבל זה לא חשוב...

העיקר לשמור על היחס בין המרכיבים.

 

[tommyg]

זאת אומרת

ש-1/3 מציין 10 מ"ל?

 

[amircn1]

כן

וכמו שכבר אמרו, מה שחשוב זה בעיקר היחסים בין המרכיבים השונים

 

[Moonshadow]

מנת קוקטייל=40, למיטב זכרוני... לא?

 

[MidNight Flame]

עניין של השקפה, אני מעדיף 30 ו...

די הרבה אתרים וספרים מלמדים שמנה = 30.

 

[יפתח הסקסי]

על אחד על פי כמה שלמד....

הכל יחסי הטעם לא ישתנה כל כך בגלל 10 מ"ל בעקרון בשלושים יותר קל למדוד לדוגמא בכוס של שוט כי ככה כל שוט זה שתי מנות תהנו!

 

[MidNight Flame]

../images/Emo45.gif תקשיבו ליפתח, הוא סקסי ../images/Emo6.gif

מה שלומך אחי?

 

[יפתח הסקסי]

סבבה, מתי אתה מתגייס...?