שאלה קצת מוזרה

שאלה קצת מוזרה

קודם כל, אבא שלי התקשר אלי קודם וסיפר לי שהיתה ברדיו שיחה ארוכה על בנק החלב ועל יתרונות חלב האם. אבא שלי שהוא מאד מודרני ונאור וקיבל אינפורמציה עד כמה תחליף חלב הוא "ממש כמו חלב אם" מאמא שלי שלא רצתה להניק.....התפעל מכל השיחה הזאת והוא הזדרז "לעדכן" אותי עד כמה חשובה הדרך שבחרתי למרות חוסר הפירגון הראשוני. זה היה נחמד. עכשיו לשאלה....ישבתי וחשבתי לעצמי...האם אפשר לעשות משהו מחלב אם? משהו כמו גבינה?...(אל תצחקו!!!) פשוט נראה לי מיותר לחשוף תינוק לחלב פרה בגיל יותר מתקדם ע"י אכילת גבינה או מעדן גבינה אם אני יכולה לעשות מחלב אם את זה בריא יותר, טרי יותר וללא חומרי טעם/צבע וכו'. בדימיוני אני רואה את הקטנה שלי מחזיקה כפית ואוכלת " מעדן חלב אם" זה אפשרי? מישהו ניסה? יש מתכונים?
 

sagitlaleche

New member
שאלה לא מוזרה בכלל ../images/Emo20.gif

איזה כיף כשיש תמיכה מהמשפחה! ח' ח' לאבא שלך על ההתעדכנות. קשה לעשות מחלב אם גבינות כי אין בו הרבה קזאין שעוזר להתגבנות החלב. מה שאפשר לעשות זה לערבב חלב אם שאוב עם דגני-בוקר. במקום קורנפלקס עם חלב פרה, קורנפלקס עם חלב אם. איך זה נשמע לך?
 
זה רעיון טוב אבל

חשבתי על מאכל לגיל יותר צעיר, משהו כמו גבינה, מחיתי כזה. כדי ליצור גבינה אני יודעת שמוסיפים לחלב הפרה משהו שעושה אותו מוצק, אולי אותו דבר אפשר לעשות עם חלב אם.... אולי יש אתר (בטוח בחו"ל) שנותן טיפים כאלו. מה זה "קזאין"? (נשמע מעניין) תודה
 
למעלה