שאלה קצת טיפשית

pasiava

New member
שאלה קצת טיפשית

אבל עדיין שאלה
אני רוצה בחופש הקרוב להתחיל לאכול נכון. הבעיה, שאני לא סובל ירקות. לא יכול לאכול אותם. אולי רק 2-3, וגם זה בקושי. האם יש דרך שאני אוכל נכון, וארד בצורה דרסטית במשקל מבלי תפריט עם ירקות? ועוד משהו, האם מותר פעם בהרבה זמן "להרשות לעצמי" לאכול משהו משמין? תודה לעונים.
 
תשובות

אפשר לרזות בלי ירקות, כל עוד התפריט הוא עם גירעון קלורי קל. צריך לבדוק שמקבלים את כל מה שצריך בלי ירקות, וככל שאפשר כדאי כן לשלב (מבושלים, מרק וכו') - גם בשביל מינרלים וויטמינים, גם בשביל הסיבים, גם בשביל להתמלא עם פחות קלוריות. ובהחלט מותר להרשות לעצמך, ואפילו רצוי. התנזרות מוחלטת היא לרוב מתכון לשבירות.
 

gesus

New member
חשבתי שבישול הורס ערכים תזונתיים

מה נשאר מכרוב למשל אחרי בישול?
 
מינרלים וכל הויטמינים שלא נהרסים

בבישול... (אלה שלא רגישים לחמצון) חלקם כמובן יעברו למי הבישול, אבל אם משתמשים בהם אז נפתרת הבעיה.
 
למעלה