שאלה על עוגת עוקץ הדבורה: עשיתי בפעם הראשונה את העוגה שקצרה מחמאות רבות. אבל נתקלתי בבעיות ואני מקווה שתוכלו לעזור לי: חיתוך העוגה מאד מסובך בגלל האגוזים עם הקרמל. הרי אם לוחצים חזק אז הקצפת שמתחת נמעכת. מה עשיתם?
