שאלה על פיצה ,,

oritta17

New member
שאלה על פיצה ,,

פיצה מאתמול ערבשהכנסתי אותה למקרר,נראה שהגבינה הצהובה
שמעל,התייבשה מעט,איך אפשר להחזיר לה את הרכות והטריות ?
 

oritta17

New member
הבהרה לשאלה על הפיצה :

אתמול בערב הכנסתי למקרר פיצה ,והבוקר ראיתי שהגבינה שמעל,התייבשה קצת.
איך מחזירים את המצב לקדמותו?
האם בחימום נמוך בתנור, זה לא ימשיך להתייבש יותר ?
 

oritta17

New member
בסוף נמצא הפיתרון,,

שכנה שלי המליצה לזלף מעט מים קרים, כמה טיפות מעל הגבינה שהתייבשה על פני הפיצה, ולהכניס לתנור ל- 5 -6 דקות ב- 200 מעלות חום, וזה אכן הועיל,ויצא מושלם ריחני וטעים,כאילו נאפה רק היום.
&nbsp
 
למעלה