שאלה על חלבונים

[yabi]

שאלה על חלבונים

לא יודעת למה נזכרתי בזה,אבל ראיתי תמונה באנציקלופדיה של כמה ילדים שדופים באפריקה עם בטן מאוד מאוד נפוחה.היה כתוב שם שזה בגלל מחסור בחלבונים. לי יש מחסור בחלבונים בתפריט היומי שלי כי אני לא אוהבת גבינות וחלב,עד כמה זה באמת יכול להשפיע ??? שאלה דבילית ,אני יודעת אבל חשוב לי לדעת

 

[ניב נחמיאס]

חלבונים לא מגיעים רק מחלב וגבינות

אלא גם מבשר מדגים מקטניות,ואפילו יש מעט חלבון במאכלים פחמימתיים פירות וירקות (הוא פחות מלא אבל עדיין חלבון). מחסור בחלבון הינו דבר דיי נדיר בחברה שיש בה שפע מזון כפי שיש אצלנו.