שאלה על גנאש שלום, הכנתי לפני יומיים גנאש שוקולד תפוז מבלוגנאש (יצא ט ע י ם ..)ונשארה כמות נדיבה . הכנסתי למקרר כדי שאוכל לצפות עוגה... כמה זמן אפשר להשאיר במקרר וכיצד כדאי להמיס שוב. תודה:)