שאלה לי בבקשה

שאלה לי בבקשה

אני רוצה לשפד פירות אבל אני חוששת שהבננה והתפוח ישחירו.

מה אפשר לעשות כדי שהם לא ישחירו?
 

PaleMoonlight

New member
מניעת השחרת פירות

ראשית, כדאי לחתוך את הפירות כמה שיותר סמוך למועד האכילה או הצלייה.
למניעת השחרה ניתן לטפטף מיץ לימון טרי כמו שהוא או מיץ לימון טרי מעורבב עם מעט סוכר.

אפשרות נוספת - להמיס ריבת משמש עם מעט מים, לערבב היטב ובעזרת מברשת אפייה לעבור ולהבריש את שטח הפנים של הפרוסות.
 
למעלה