שאלה לי אליכם
יש משהו שלא כ"כ ברור לי, מה הסיבה למשל שלצליאקיסט אסור לאכול מאכל שנעשה ללא גלוטן אבל טוגן בשמן שקודם טוגנו בו מאכלים עם גלוטן? האם זה מהחשש שחלק מהגלוטן נשאר בתוך השמן? ומה לגבי חמין למשל? אם מכינים חמין ושמים את כל הקטניות המותרות בשקית קוקי עם חורים קטנים כדי שתהיה יציאה וכניסה של נוזלים או למשל תפו"א ובשר שבושלו בתוך החמין - אם אני מוציאה אותם ודואגת שלא יהיו גם אלמנטים אסורים כמו גריסים האם זה עדיין בעייתי? אני מצטערת אם השאלה נראית מטופשת אבל זה באמת מטריד אותי... אשמח לתשובה.
יש משהו שלא כ"כ ברור לי, מה הסיבה למשל שלצליאקיסט אסור לאכול מאכל שנעשה ללא גלוטן אבל טוגן בשמן שקודם טוגנו בו מאכלים עם גלוטן? האם זה מהחשש שחלק מהגלוטן נשאר בתוך השמן? ומה לגבי חמין למשל? אם מכינים חמין ושמים את כל הקטניות המותרות בשקית קוקי עם חורים קטנים כדי שתהיה יציאה וכניסה של נוזלים או למשל תפו"א ובשר שבושלו בתוך החמין - אם אני מוציאה אותם ודואגת שלא יהיו גם אלמנטים אסורים כמו גריסים האם זה עדיין בעייתי? אני מצטערת אם השאלה נראית מטופשת אבל זה באמת מטריד אותי... אשמח לתשובה.
