כמובן
מרק עוף, הרבה איטריות, גזר ותפוחי אדמה. חשוב לציין שהמבשלת של אמי-הורתי, שהוא תימניה מבטן ומלידה, מכינה את מרק העוף הטעים ביותר, מגדנסק ועד וורשה. לעומת זאת, הגפילטע פיש שלה מצטיין במתיקותו החריפה, אל מול הדג הממולא שסבתי, עליה השלום, היתה מכינה. מאכל נוסף וחביב: ביצה עם פירורי לחם. המתכון הוא פשוט. הפשירו חזה עוף לשניצל. טבלו את רצועות העוף בביצה ובפרורי הלחם. את שאריות הפירורים והביצה ערבבו יחד, ואיכלו. (את רצועות העוף הטבולות אנא טגנו ומיסרו למישהו שאוהב שניצלים).