עשיתי בצק כזה מקמח, מרגרינה סוכר ומיץ תפוזים, הוא יצא קצת נדבק אז הוספתי קמח, עכשיו שמתי קצת במקרר אני רוצה לעשות עם זה צורות ולמלא בשוקולד.. איזה צורות אני עושה? ואיך?? מה הכונה סהרונים? אף פעם לא עשיתי ואני צריכה דוגמאות של מאפים..
אופן ההכנה לרדד את הבצק לעיגול גדול (כמו צלחת גדולה) לחתוך את הבצק בקוים ישרים לפי הכמות הרצויה עם סכין או חותכן בצק לגלגל כל משולש מהצד הצר לעבה - מבפנים החוצה עם אצבע אחת ויוצא סהרון רוגלעך לפעמים במתכונים צריך להניח מספר שעות במקרר אני מקווה שזה שהוספת קמח לא הרס את הבצק.... בהצלחה
בשוקולד. בסכין חדה תחתכי למשולשים. כל משולש תגלגלי מהצד הרחב לצר. תניחי על ניר אפיה במרחק זה מזה. שמת אבקת אפיה? אחרי האפיה תפזרי אבקת סוכר. את יכולה גם לרדד למלבן צר וארוך. למרוח בקצה את השוקולד, ולגלגל 2-3 סיבובים שיהיה כמו סיגר. תניחי את ה"תפר" למטה. בבקשה.
