שאלה דחופה

יונה71

New member
שאלה דחופה

שלום לכולם, יש לי שאלה. אפיתי עוגת שוקולד שאחרי שסיימתי לאפות אותה, נפלה באמצע ונוצר שקע.
תכננתי לעטוף את העוגה בבצק סוכר (עוגת יום הולדת). השאלה שלי היא האם אפשר להפוך את העוגה ככה שהחלק העליון שלה יהיה ישר?
 

MNMcakes

New member
בהחלט כן,

אפילו רצוי להפוך אותה שהחלק התחתון יהיה עליון

בהצלחה ואל תשכחי להשוויץ עם תמונה
 

net the jet

New member
כנראה מאוחר מדי, אבל קחי בחשבון שעוגה עם שקע

גדול שהופכים, תפתח שקע גם אחרי ההפיכה...
בגדול- תמיד הופכים את העוגה לפני ציפוי בבצק סוכר. אבל חשוב שהעוגה תהיה פחות או יותר ישרה וחלקה מראש.
 
למעלה