שאלה דחופה ביותר!!

[noachorli]

שאלה דחופה ביותר!!

שאבתי חלב כמעט 300 CC שמתי במקרר ואח"כ בשומר חום. החלב נשכח בשומר חום מלא זמן - 7 שעות. אפשר להשתמש בחלב היום? מדובר בחלב שנשאב ביום חמישי. זקוקה לתשובה דחופה! תודה רבה,

 

[עדי יותם]

../images/Emo23.gif זמני אחסון חלב

אוי... תעייני בבקשה בקישור המצורף לגבי זמני אחסון בטמפרטורות שונות, ונסי לקבל החלטה על פי נתונים אלה. אני מבינה שאחרי 7 שעות בשומר חום החזרת למקרר? נסי להריח את החלב - האם יש לו ריח חמוץ? את יכולה גם לשפוך מעט לכפית ולטעום. לחלב חמוץ טעם וריח אופייניים. אם זה מנחם אותך, בדרך כלל הדברים האלה קורים רק פעם אחת (אחר כך כבר לא שוכחים

) בברכה, עדי יותם מדריכה ליגת לה לצ'ה ישראל