ריבה ללא סוכר

[הבולגריה]

ריבה ללא סוכר

שלום מי יודעת איך לעשות ריבה ללא סוכר ואיך זה נשמר תודה

 

[1מדינת ישראל]

בבקשה, בעיקרון קל מאוד להכין

ניתן להכין מכל פרי אבל בכולם ישנה כמות גדולה מידיי של סוכר. הכי טעים משזיפים שחורים מאורכים בעונה חייבים להוסיף לתערובת הפרי גם 3/4 כפית חומר משמר לריבות (קונים בבית מרקחת) מקור המתכון - אמא של 1מדינת ישראל ריבת שיזיפים שחורים מאורכים 4 ק"ג שזיפים מגולענים 3/4 כפית חומר משמר לריבות (סליציל) 10-15 כדורי סוכרזית - תלוי במידת המתיקות שרוצים להביא לרתיחה את כל החומרים לבשל כ-3-4 שעות כשמידי פעם מערבבים בכף עץ בכדי שלא יידבק.

 

[1מדינת ישראל]

../images/Emo127.gif