קרם נוטלה לעוגה

קרם נוטלה לעוגה

אני רוצה להכין קרם נוטלה לעוגת שוקולד (להקציף שמנת מתוקה עם נוטלה). מה היחס בן השמנת המתוקה והנוטלה?
 

נירהמ1

New member
צנצנת נוטלה + 2 שמנת מתוקה

מקציפים 2 שמנת מתוקה, מקפלים חלק (3-2 כפות) לתוך הנוטלה (אותה חיממנו מעט קודם - שמים את הצנצנת הסגורה בתוך מים רותחים לכמה דקות), ולאחר מכן מוסיפים את הנוטלה המעורבת בקצפת, לתוך הקצפת הנותרת ומערבבים בעדינות.
 

נירהמ1

New member
אין בעד מה - ונויה...../images/Emo39.gif

שלחתי לך במייל שני קבצים של מתכוני חנוכה.
 

nicki3

New member
נויה, דיברתי על הקרמנוטלה כאן לפני

כמה ימים: אני מכניסה 2 או 3 או 4 שמנת מתוקה על כל מיכל נוטלה של 400 גרם ומקציפה ישר מההתחלה הכל ביחד. יוצא מצויין וגם די יציב להזלפות פרחים וקישוטים למשל. אנסה גם את דרך ההכנה של נירה, אולי תצא מזה כמות גדולה יותר של קרם ונוכל להבין את ההבדלים בתוצאה הסופית.
 
תודה רבה לך../images/Emo39.gif

הקרם יצא פיצוץ!!!!(ליקקתי..) מקווה שהוא יהיה יציב על העוגה, עוד לא טעמנו. דיווח אח"כ...
 
למעלה